Калорийность Гематоген. Химический состав и пищевая ценность

Сколько стоит гематоген (средняя цена за 1 шт.)?

Москва и Московская обл.

Гематоген (в дословном переводе - "рожденный из крови") - это не только любимое лакомство многих советских и современных детей, но и незаменимое лекарство при малокровии. Гематоген изменил представление медиков о лечении анемии. Железо в составе белка гемоглобина, которое содержится в этом батончике, принимает прямое участие в процессах переноса кислорода в организме человека, что предупреждает и предотвращает неприятные симптомы.

Вообще, любителей гематогена можно разделить на два лагеря. Кто-то утверждает, что он делается из крови, а кто-то настаивает на том, что это глупый миф. На самом деле в гематоген добавляется альбумин черный пищевой, или порошок гемоглобина (он и придает тёмный цвет этому батончику). Этот порошок действительно делается из крови рогатого скота. Она обрабатывается особым образом, высушивается в определенных условиях. Об инфекционной безопасности данной массы беспокоиться не стоит - при изготовлении из неё убирается фибрин, что и делает её "чистой".

Гематоген был разработан как средство борьбы с анемией и пущен на производство в виде плиток, подобных шоколадным, только толще, после революции.

Состав гематогена

Основной ингредиент, из которого состоит гематоген - это дефибринированная кровь, тот самый порошок гемоглобина, о котором речь шла выше. Помимо главной составляющей, также в гематоген могут входить сахар, какао, орехи, сгущённое молоко, шоколад, шоколадная глазурь, мёд и другие добавки.

Польза гематогена

Гематоген полезен большим содержанием железа. Являясь концентратом этого элемента, он обгоняет печень и яблоки по содержанию железа.

Гематоген показан при сниженном содержании гемоглобина в крови и, как следствие, анемии. Также гематоген полезен при язвах и гастритах, нарушениях зрения, сухости кожи, сезонном недостатке витаминов. Гематоген прописывают больным при лечении заболеваний крови и инфекционных болезнях.

Особенно высока роль гематогена в рационе детей - помимо благотворного влияния на дыхательную и кровеносную систему, он стимулирует аппетит.

Вред гематогена

Гематоген вреден повышенным содержанием быстрых углеводов. Именно поэтому его не рекомендуют к употреблению людям, страдающим сахарным диабетом, людям, имеющих склонность к ожирению и беременным. Индивидуальные особенности по типу непереносимости добавок в гематогене (орехи, мед) также можно отнести к списку противопоказаний.

Ну и, конечно же, важно помнить о том, что всего хорошего должно быть в меру

Как есть гематоген

При приёме по назначению врача необходимо следовать всем его инструкциям и предписаниям.

Чем грозит передозировка гематогеном?

Если вы все ещё едите гематоген в качестве сладости, стоит задуматься и перестать это делать. Чрезмерное употребление гематогена может вызвать рвоту, тошноту, боль в животе, сильные кровотечения, сдвиг менструального цикла, проблемы со стулом, слабость и даже судороги.

Как выбрать гематоген?

Самое главное - покупать лечебное лакомство только в аптеке. Помните: гематоген - это не шоколадка, а самое настоящее лекарство! При выборе обратите внимание на упаковку: она не должна иметь повреждения или признаки вскрытия.

Проверьте срок годности. "Правильный" гематоген хранится примерно шесть месяцев.

Особенных отличительных черт "плохой" гематоген не имеет. Будет достаточно руководствоваться приятным видом и не отталкивающим запахом.

Калорийность гематогена 354 кКал

Энергетическая ценность гематогена (Соотношение белков, жиров, углеводов - бжу):

: 6 г. (~24 кКал)
: 3 г. (~27 кКал)

Калорийность гематогена следующая: примерно 360 Ккал на 100 г.

Гематоген – это достаточно «молодой» продукт. Его начали выпускать в Европе в конце XIX века. В России его производство было организовано примерно после 1917 года.

Изготавливается гематоген из сухой крови животных (коров), а в качестве добавок для него используются самые разные продукты: орехи, сухофрукты, сгущенное молоко и мед.

Калорийность гематогена следующая: примерно 360 Ккал на 100 г.

По мнению специалистов, гематоген обладает следующими «плюсами»:

• большое количество железа;
• углеводы, полезные жиры, аминокислоты и минералы;
• витамин А, содержащийся в гематогене положительно влияет на красоту и здоровье ногтей, кожи и волос.

Это интересно!

На этих страницах вы можете узнать:
Сколько калорий в мармеладе
Сколько калорий в цукатах
Сколько калорий в безе
Сколько калорий в мороженом
Сколько калорий в зефире

Однако, гематоген нельзя назвать безобидным лакомством. Прежде всего, легкоусвояемые углеводы, содержащиеся в гематогене, противопоказаны тем, кто страдает ожирением и диабетом. Гематоген не нужно включать в меню беременных женщин. Наконец, он противопоказан при тромбофлебите и повышенной чувствительности к составляющим гематогена.

Многие, чье детство припало на времена Советского Союза, помнят, как мамы, когда хотели побаловать детишек сладким, шли не в магазин, где конфеты бывали крайне редко, а в аптеку за гематогеном. Эта, похожая на шоколадку плиточка, имела особый приятный вкус и прекрасно заменяла малодоступные лакомства. Плюс к этому, гематоген полезен для организма, так как в нем содержится много железа.

Прежде чем говорить о калорийности этого продукта, разберемся, что же такое гематоген. Это продукт, который производят из специально обработанной крови крупного рогатого скота. Уникальность гематогена в том, что он содержит , который усваивается человеческим организмом и способствует кровообразованию.

Можно ли гематоген на диете?

Есть мнение, что от гематогена толстеют, попробуем разобраться, так ли это. Калорийность гематогена составляет 354 килокалории на сто граммов продукта. Это довольно много, но если учесть, что стандартная плитка гематогена весит 50 г, то эта цифра составит 177 килокалорий. Его приписывают врачи при упадке сил и анемии, что нередко наблюдается при диетах. Также гематоген отличный заменитель сладкого ¬- и вкусно и полезно. Но все же, не стоит увлекаться – все хорошо, что в меру.

При соблюдении диет, особенно строгих, резко ухудшается качество крови, она становится как будто жиже, вот тогда и стоит принимать гематоген. Он был создан именно для лечения таких недугов у детей, которым тяжело пить таблетки.

Небольшое количество этого продукта способно устранить такие сопутствующие диете проблемы, как ухудшение состояния кожи, выпадение волос. Он способен и к укреплению организма в общем. Количество калорий в гематогене может варьироваться в зависимости от калорийности добавок, которые производители добавляют в плитку для улучшения вкуса, а это могут быть , кокосовая стружка, орехи, мед.

Гематоген содержит много витамина А, необходимого для нормализации обмена веществ и улучшения зрения, а также для укрепления слизистых оболочек организма.

Но у этого чудесного средства все-таки есть противопоказания – его нельзя есть людям, больным диабетом и ожирением.

Что важнее при диете: то, сколько калорий в гематогене или то, какую пользу он может принести организму - решать вам. Но это, действительно, хорошее решение многих проблем, связанных с диетами, ведь худеть нужно так, чтобы избежать нежелательных последствий и осложнений.